Этимологический русскоязычный словарь Фасмера

БОРАГА

или борач "воловик", сербохорв. борач – то же, словен. boraga, buraza – то же, чеш. borak, borag, польск. borak, borag.Вероятно, через польск. заимств. из ср.-лат. borago. Форма на -ч, возм., под влиянием нем. Boretsch; ср. Бернекер 1, 72.
Ещё